Автор Сергей Овечкин 
Стоимость сливочного масла растет в связи с тем, что дорожает себестоимость его производства.
Об этом сообщает журнал Forbes со ссылкой на участников рынка сливочного масла.
«Дороже стали займы у банков, растут в цене горюче-смазочные материалы и логистика», — пояснил один из представителей компании-производителя молочной продукции.
Кроме того, за последние два месяца стоимость закупки сырья-молока (цельного) увеличилась на 20-30%. Одновременно значительно выросли зарплаты сотрудников, занятых на производстве, вследствие продолжающегося дефицита кадров в индустрии.
Как отметили в агрохолдинге «ЭкоНива», выросла себестоимость не только молока и других ингредиентов для производства, но и готовой продукции. И масло не стало исключением, добавили в компании.