Автор Сергей Овечкин 
Необходимый для приготовления салата оливье продуктовый набор с начала текущего года подорожал на 70%.
Об этом пишет «Парламентская газета» на основании данных Росстата.
По подсчетам издания, чтобы приготовить 800 грамм оливье на условную семью из четырех человек, в ноябре 2024 года придется потратить не менее 348 рублей, хотя в январе это было 204,83 рубля (+69,7%).
При этом если готовить салат с докторской колбасой, то его стоимость увеличится до 414 рублей, а самым дешевым в этом году станет салат с куриным мясом, согласно подсчетам «ПГ».
В «индекс оливье» включены граммов колбасы, 150 граммов картофеля, 70 граммов моркови, 80 граммов огурцов — свежих или соленых, 120 граммов горошка, два яйца, 80 граммов майонеза.